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『』6种好吃的面条做法,天热不想下厨,吃面最简单

『北京壹网摘要_『』6种好吃的面条做法,天热不想下厨,吃面最简单』做法1、炖好的排骨。2、洗净喷鼻菜和葱叶切末。3、放大年夜褪攀里,放下少许食盐,加排骨汤。4、锅烧水,水冒大年夜泡。5、取空心面,下入面条,搞乱。6、中小火煮开锅即可捞出。7、面条放汤里,再放几可佩骨及胡萝卜。丝瓜荷包蛋汤面食材丝瓜3根、干挂面100g、葱适量、...


排骨空心面
『』6种好吃的面条做法,天热不想下厨,吃面最简单
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食材
排骨及汤适量、空心面50克、清水适量、香菜少许、葱叶小许、食盐小许 。
做法
【『』6种好吃的面条做法,天热不想下厨,吃面最简单】1、炖好的排骨 。
2、洗净香菜和葱叶切末 。
3、放大碗里 , 放下少许食盐 , 加排骨汤 。
4、锅烧水 , 水冒大泡 。
5、取空心面 , 下入面条 , 搅散 。
6、中小火煮开锅即可捞出 。
7、面条放汤里 , 再放几块排骨及胡萝卜 。
丝瓜荷包蛋汤面
『』6种好吃的面条做法,天热不想下厨,吃面最简单
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食材
丝瓜3根、干挂面100g、葱适量、食用油适量、盐适量、鸡精适量、香油适量 。
做法
1、丝瓜去皮洗净切条 , 葱也备用 。
2、起锅放油下入葱炝锅 , 煸香 。
3、下入丝瓜翻炒 , 烹些黄酒 。
4、炒软后加入热水 。
5、另一个锅把面过水 。
6、把过水的面捞入丝瓜汤中再次煮开 , 调味放盐 , 鸡精即好!
7、最后再煎一个鸡蛋即可 。
8、丝瓜荷包蛋汤面 , 淋入少许香油 , 很美味哦!
香菇肉酱面
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食材
面条380g、猪肉末150g、香菇8朵、葱2根、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、冰糖适量、盐少许 。
做法
1、香菇洗净焯水 。
2、准备肥瘦相间的猪肉末 。
3、把焯过水的香菇切成丁 , 葱白葱叶切丁 。
4、起油锅 , 放入冰糖小火熬出糖色 。
5、下猪肉末翻炒 , 放入葱白炒香 , 再放入香菇丁翻炒均匀 。
6、依次加入1勺生抽 , 1勺老抽 , 1勺蚝油 , 少许盐翻炒均匀 。
7、加1000ml左右的开水 , 喜欢汤多点的也可以多加点水 , 煮熟了要尝一下味道 , 淡了再加点盐 。
8、转入高压锅 , 加盖大火烧至高压锅出气再烧5分钟转中小火烧10-12分钟关火 。
9、烧一锅开水 , 撒点盐在锅底 , 放入面条煮熟 , 中间要翻动以免粘锅 。
10、煮面的白汤倒掉 , 重新加开水洗一下面条 , 把面条夹到碗里 。
11、浇上肉酱 , 撒上葱花即可 。
虾仁火腿鸡蛋面
『』6种好吃的面条做法,天热不想下厨,吃面最简单
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食材
细面适量、番茄两个、鸡蛋一个、葱一根、火腿肠一根、虾仁适量、油适量、盐适量、酱油适量、五香粉适量 。
做法
1、适量细面备用 , 番茄和小葱改刀备用 。
2、煎蛋磕入碗中打散 , 火腿肠切片 。
3、鸡蛋提前炒好备用 。
4、锅中另入油烧热放入葱和番茄翻炒 。
5、加入虾仁和火腿肠片翻炒 。
6、加入提前炒好的鸡蛋 , 五香粉 , 酱油炒匀 。
7、出锅加盐调味 , 先盛出备用 。
8、汤锅入水煮沸面煮熟 。
9、虾仁火腿鸡蛋臊子 , 食用前拌匀即可 , 再来一瓣蒜美极了!
东北大冷面
『』6种好吃的面条做法,天热不想下厨,吃面最简单
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食材
熟牛肉适量、西红柿适量、黄瓜适量、香菜适量、鸡蛋1个、水适量 。
做法
1、买现成的冷面提前3个小时用凉水泡上 。
2、热水烧开煮冷面5分钟 , 捞出控干水分 。

声明:本文是由网友投稿,文中所阐述的观点不代表北京壹网立场。

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