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##蒜蓉蒸丝瓜,板栗焖五花肉,洋葱拌木耳,绿豆芽炒韭菜的做法

『北京壹网摘要_##蒜蓉蒸丝瓜,板栗焖五花肉,洋葱拌木耳,绿豆芽炒韭菜的做法』1、丝瓜去皮,切成5厘米高的小段。2、蒜辣末加生成就味极鲜)加盐调好料,汁水浇在丝瓜上,蒜末用勺子舀在丝瓜顶部摆好。3、烧开水后上锅蒸8分钟阁下,出锅加点喷鼻油即可。板栗焖五花肉食材五花肉500g、板栗200g、八角适量、桂皮适量、喷鼻叶适量、姜片适量、生抽适量...


蒜蓉蒸丝瓜
##蒜蓉蒸丝瓜,板栗焖五花肉,洋葱拌木耳,绿豆芽炒韭菜的做法
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材料:丝瓜、蒜辣 。
做法:
1、丝瓜去皮 , 切成5厘米高的小段 。
2、蒜辣末加生抽(味极鲜)加盐调好料 , 汁水浇在丝瓜上 , 蒜末用勺子舀在丝瓜顶部摆好 。
3、烧开水后上锅蒸8分钟左右 , 出锅加点香油即可 。
板栗焖五花肉
##蒜蓉蒸丝瓜,板栗焖五花肉,洋葱拌木耳,绿豆芽炒韭菜的做法
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食材
五花肉500g、板栗200g、八角适量、桂皮适量、香叶适量、姜片适量、生抽适量、老抽适量 。
做法
【##蒜蓉蒸丝瓜,板栗焖五花肉,洋葱拌木耳,绿豆芽炒韭菜的做法】1、五花肉洗净切块 , 板栗剥去壳和膜 。
2、生姜 , 八角 , 桂皮 , 香叶备用 。
3、将五花肉冷水下锅焯出血水后捞出洗净 。
4、锅中少许底油炒香配料 , 放入五花肉翻炒 。
5、加入少许生抽 , 老抽 。
6、加入多一点的水 , 大火煮开转中小火焖40分钟左右 。
7、最后把板栗下锅 , 盖上炖至板栗断生即可 。
8、大火收汁 , 试试咸淡再酌情加盐 。
洋葱拌木耳
##蒜蓉蒸丝瓜,板栗焖五花肉,洋葱拌木耳,绿豆芽炒韭菜的做法
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用料:黑木耳150克 , 洋葱半个 , 柿子椒半个 , 红椒半个 , 花椒1小勺 , 干辣椒2个 , 食盐1克 , 生抽1小勺 , 醋1小勺 , 植物油1大勺
做法:
1、洋葱 , 青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下
2、把干辣椒剪碎 , 和花椒一同放入勺子 , 加入油 , 放火上至出椒香味
3、把木耳 , 洋葱 , 青红椒和料汁(盐 , 生抽 , 醋)搅匀 , 倒入煸香的油 , 翻均匀即可 。
绿豆芽炒韭菜
##蒜蓉蒸丝瓜,板栗焖五花肉,洋葱拌木耳,绿豆芽炒韭菜的做法
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主材:绿豆芽、韭菜
调料:蒜、干辣椒、生抽、胡椒粉、植物油
具体做法:
1、绿豆芽淡盐水浸泡10分钟左右 , 冲洗干净控水;韭菜摘洗干净 , 切成5-6厘米的小段;蒜切片;干辣椒切段 。
2、热锅冷油 , 蒜瓣和干辣椒煸炒香 , 倒入绿豆芽快速翻炒 。
3、翻炒的同时放入生抽、少许盐和胡椒粉 。
4、最后放入韭菜段急火快炒半分钟 , 出锅 。

声明:本文是由网友投稿,文中所阐述的观点不代表北京壹网立场。

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